Kura na mieso Angielka o bardzo delikatnym włóknistym mięsie, białym wyglądzie i dobrym smaku. Rasa może być doskonale udomowiona. Kury są dość. 1 Nioski hoduje się dla jajek, a brojlery na mięso – tyle o różnicach między tymi kurami wie przeciętna osoba (o ile nie jest hodowcą). 2 KURA MIĘSNA ŚWIEŻA KG w kategorii MIĘSO DROBIOWE KG / MIĘSO / WĘDLINY / SERY / RYBY. KURA MIĘSNA ŚWIEŻA KG. Dostępność: Towar może być niedostępny, w. 3 Brojlery Jest to kurczak, który nie może znosić jaj, ale jego mięso jest znacznie wyższej jakości niż kury biegające w stadzie po ogrodzie. 4 Rasy mięsne kur lub rzeźni są zwykle hodowane w celu późniejszego przetworzenia na mięso. Charakteryzują się wyższą wagą i szybkim przyrostem masy. Dobra pielęgnacja jest podstawą jakości mięsa. Często rasy rzeźne są również określane jako ciężkie. 5 Kura plymouth rock zalicza się do ras typu średnio-ciężkiego, przeznaczonych do chowu w kierunku nieśnym i mięsnym. Ze względu na wszechstronność użytkowania, dobrą zdrowotność i ładne, jarzębate upierzenie ptaki te od lat cieszą się uznaniem polskich hodowców. Rasa plymouth rock została wyselekcjonowana w połowie XIX w. w USA, w Massachusetts. 6 Wynika to stąd, że jasne upierzenie wiąże się z jasnym kolorem mięsa, a takie jest zdecydowanie chętniej kupowane. Ponadto: Kury nioski mają smukłą budowę, przeważnie nie ważą więcej niż 1,7–2 kg. Ich głowa i sylwetka są szczupłe, wpisane w trójkąt, a szyja krótka i lekko wygięta. 7 Charakterystyka Dorosłe kury ważą 2,5 kg, koguty natomiast kg. Podobnie jak przedstawiciele innych ras ogólnoużytkowych, ptaki te mają tułowia o prostokątnym zarysie, z dobrze rozwiniętą częścią trzewiową i umięśnioną piersią. Barwy skoków, dziobów i oczu różnią się w zależności od odmiany. 8 Zielononóżka kuropatwiana ma zielone skoki, stąd nazwa rasy. Kury ważą około 1,8 kg, a kogut 2,2 kg. Znoszą około jaj rocznie, a ich masa raczej nie przekracza 58 g. Skorupka jaj jest kremowoszara. Kury na nieograniczonych ogrodzeniem wybiegach nie oddalają się dalej niż na kilkadziesiąt metrów od gospodarstwa. 9 Kura jest bazowym składnikiem pożywnych zup, a kurczaka się piecze i grilluje. Powodem tego jest różnica w czasie tuczenia, która wpływa na mięso. Tucz kurczaków trwa około 30 dni, dzięki czemu ich mięso jest szczególnie delikatne i łagodne. Kurczak a kura różnica 10 Rhodelandy to doskonały wybór dla hodowcy-amatora, który decyduje się na utrzymywanie stadka kur w celu zaopatrywania gospodarstwa w jaja i mięso. Kury nieśne. 11 Kury na mięso ale nie brojlery 12