Figi suszone żelazo magnez: 68 mg;. 1 fosfor: 67 mg;. 2 cynk: 0,55 mg;. 3 miedź: 0,29 mg;. 4 Suszone figi mają znacznie wyższą koncentrację składników odżywczych na gramów niż świeże. Na przykład, g świeżych fig zawiera tylko około 0,37 mg żelaza, podczas gdy ta sama ilość suszonych fig dostarcza od 2,03 mg do 3 mg żelaza. 5 W suszonych figach znajdziemy również żelazo, którego organizm nie jest w stanie syntezować, dlatego tak ważne jest włączenie do diety produktów bogatych w ten pierwiastek. 6 Figi są bogate w minerały: potas, wapń, magnez i fosfor. Figi suszone zawierają tylko 30 proc. wody. W gramach suszonych fig mamy aż kcal. Suszone figi to skarbnica wapnia i innych minerałów (potas, żelazo, magnez, fosfor, sód oraz cynk). Te suszone owoce mają bardzo dużo błonnika. 7 Według danych analitycznych figi suszone zawierają około 2,,5 mg żelaza na g, co stanowi istotny udział w zalecanym dziennym spożyciu dla dorosłych kobiet (18 mg) i mężczyzn (8 mg). 8 Figi są skarbnicą witamin (w tym A, C, E, K i tych z grupy B) oraz źródłem minerałów ( potasu, wapnia, magnezu, fosforu czy żelaza). Suszone figi zawierają też polifenole, czyli silne antyoksydanty, których regularne spożywanie pozwala zredukować negatywne skutki stresu oksydacyjnego, spowolnić procesy starzenia się i. 9 Suszone figi podgrzewane mlekiem to jeden z najskuteczniejszych leków na kaszel i można go podawać nawet małym dzieciom. Ponadto, obok rodzynek i suszonych śliwek, figi mogą być doskonałym lekarstwem na zaparcia. Figi suszone przeciwwskazania 10