Nawożenie rozsady kapusty Na etapie produkcji. 1 Jesienią w miejscu rozsadnika warto zastosować dobrze rozłożony obornik w dawce kg na m2. Przed siewem nasion należy zastosować nawóz. 2 Przed sadzeniem rozsady zazwyczaj stosuje się jedną trzecią lub połowę ogólnej dawki azotu, a resztę przeznacza na nawożenie pogłówne i również dzieli się, w. 3 Przetrzymanie rozsady w mnożarkach może przyczynić się do wybiegania roślin. Podczas styczniowego szkolenia dla producentów warzyw w Pobiedniku. 4 Wysiew i rozsada uprawy kapusty. Uprawa kapusty może rozpocząć się na dwa sposoby – najczęściej z rozsady, a rzadziej z wysiewu. Wybierając rozsadę kapusty, należy zarezerwować ponad miesiąc na rozwój sadzonek. Optymalny termin zależy od odmiany uprawianej kapusty. 5 Najczęściej spożywana jest po obróbce termicznej oraz jako kiszonka. W znacznym stopniu wykorzystywana jest również w przemyśle przetwórczym. Kapustę najczęściej uprawia się z rozsady. Bardzo rzadko praktykuje się uprawę kapusty głowiastej z siewu. 6 Może on być stosowany w formie oprysku grubokroplistego (działanie doglebowo-nalistne) po posadzeniu na miejsce stałe oraz tuż przed sadzeniem zaleca się także wykonanie podlewania rozsady Starterem o stężeniu 0,5% (0,5l preparatu/ l wody), tak aby ciecz robocza dobrze zmoczyła bryłkę korzeniową przed sadzeniem. 7 Kapusta głowiasta nie jest trudna w uprawie, ale trzeba pamiętać o doborze właściwej odmiany oraz wysokich wymaganiach wodnych tego warzywa. Choć zwykle uprawiana jest z rozsady, to późne jej odmiany można także wysiewać bezpośrednio do gruntu w ogrodzie. Jak i kiedy wysiewać kapustę?. 8 Kapustę cechuje wysokie zapotrzebowanie na składniki pokarmowe. To gatunek, który rośnie szybko wytwarzając obfity plon. Dlatego też ważne jest optymalne nawożenie kapusty w trakcie wzrostu. To czynnik, który może zagwarantować wysoki plon. Dobrze wynawożone rośliny są też bardziej odporne na warunki stresowe. 9 Modyfikować nawożenie. Kapusta wymaga żyznych gleb, o odczynie zbliżonym do obojętnego, w zakresie pH 6,5−7,5. Jedynie na glebach torfowych pH może być niższe, w granicach 5,5−6,5. Uprawa kapusty na zbyt kwaśnych stanowiskach wiąże się ze zwiększonym ryzykiem porażenia roślin kiłą kapusty. Podlewanie kapusty 10 Kapusta zawiera szereg składników pokarmowych korzystnie wpływających na zdrowie człowieka, witaminę C, błonnik oraz sole mineralne. 11